Cafe Rooted - 町に根付く。

前の記事で、6月にお引越し・6月で3年目、などと書きましたが、

もうひとつ、6月のエポック・メイキングなことがありました。

1年前の6月、わが町に小さなカフェがオープンしました。

夫と私の友達の友達が20代にしてカフェオーナーに。

夫は彼女とは旧知だったのですが、私はカフェのプレ・オープンの

ときが初対面でしたが…

なんかもう今は、ずーっと彼女を知ってたみたいな感じがするのです。

そんな「人柄」もあって、もちろんこだわりのメニューも口コミなどで

広がり、すっかり町に根付いたようなたたずまいです。



その名も、Cafe Rooted。Rootedは、根付いた、という意味です。

1年間、ここを色んな形で使わせていただきました。

モーニングやランチや、お茶するのはもちろん、

地元のファミリーパーティ、プチ同窓会、水餃子パーティー．．．


最初、このお店のコンセプトが「お豆」で、

納豆のメニューもいろいろ、と聞いていて

嫌いではないのだけれど、さほど自分から手を出さない｢納豆」

さてどうしたものか、と思ったのですが。


月に1度ぐらいは、納豆が入ったメニューを選んでいる私。

でも、どちらかというと、お豆腐メニューがやはり好きかなぁ。

これはえーと、黒糖とジンジャーのおからケーキ。




このカフェのお豆腐と納豆は、オープンからずっと

豊能町の山口食品から直接仕入れているとの事でしたが、

先日の1周年記念バーベキューのときに、

その山口食品のご家族も来られていて、

あ、この方たちが作ったの食べてたんや、と認識したのでした。


先日、日曜日にぶらりとランチを食べによったら、

なんと、店の前に山口食品さんの日曜市がたっていて

納豆はもちろん、豊能のお野菜も販売されているではないか。







買った野菜をカフェで調理して食べることも可能ということで

さっそく万願寺とうがらしを食す！




野菜だけの甘みがこれほどとは！


これからしばらく毎週日曜日お昼から市は続けるそうなので、

出かけてみようと思います。


てなことをいいながら、明日には夜から貸しきらせていただいて

お友達家族とお食事。


根付いちゃったのは私？


Cafe Rooted
http://cafe-rooted.com/

Cafe Rootedブログ
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山口納豆
http://www.yamaguchi-natto.com/